оснащение предприятия общественного питания Secrets
оснащение предприятия общественного питания Secrets
Blog Article
Under no circumstances pass up a moment and continue to keep search at your fingertips. Just established Bing as your browser's homepage by using a few uncomplicated methods!
Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).
Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало website высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.
В наши дни покупка жилья становится доступной благодаря
Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.
расположение огнезащитных барьеров и вентиляционных систем.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и read more блендеры, кулинарные инструменты).
На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.
Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для website готовки будет разным.
Привезти своё оборудование на диагностику можно по адресу: